Baby Boo Kürbis

Baby Boo Kürbis -was ist das ?

Es sind kleine, niedliche Kürbise, die mild sind und geschmacklich stark an Backkartoffel erinnern :-)

Mit einer Füllung aus Schmand ( oder Kräuterfrischkäse) mit gekochtem Schinken - ein Genuß  !

Die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch - was durch den Geschmack belohnt wird.